VEGLIONISSIMO DI SAN SILVESTRO 2020 A SANREMO

 

Ristorante Magnolia – Hotel Paradiso, Sanremo

 

VEGLIONISSIMO DI SAN SILVESTRO

 

Sanremo, 31 dicembre 2020 – ore 20.30

 

Serata con Musica dal vivo

 

Menù:

Frittino di spunciacurrente al lime

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Medaglione di Salmone selvaggio marinato,

Centrifuga di cetriolo e sale affumicato

 

Terrina di polpo, pomodoro confit e crema di burrata al basilico

Insalata di frutta e verdura con granchio Reale e maionese di soia

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Tagliolini all’astice blu

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Trancio di Pescatrice arrosto con salsa allo champagne e

Asparagi al burro

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Tortino ai frutti esotici

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€ 120,00 per persona – acqua minerale, caffè e vini inclusi, spumanti e champagne esclusi

 

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Ore 01.00 Cotechino e lenticchie propiziatrici

 

Serata danzante** e musica dal vivo

 

*normativa nazionale permettendo