VEGLIONISSIMO DI SAN SILVESTRO 2020 A SANREMO
Ristorante Magnolia – Hotel Paradiso, Sanremo –
VEGLIONISSIMO DI SAN SILVESTRO
Sanremo, 31 dicembre 2020 – ore 20.30
Serata con Musica dal vivo
Menù:
Frittino di spunciacurrente al lime
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Medaglione di Salmone selvaggio marinato,
Centrifuga di cetriolo e sale affumicato
Terrina di polpo, pomodoro confit e crema di burrata al basilico
Insalata di frutta e verdura con granchio Reale e maionese di soia
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Tagliolini all’astice blu
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Trancio di Pescatrice arrosto con salsa allo champagne e
Asparagi al burro
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Tortino ai frutti esotici
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€ 120,00 per persona – acqua minerale, caffè e vini inclusi, spumanti e champagne esclusi
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Ore 01.00 Cotechino e lenticchie propiziatrici
Serata danzante** e musica dal vivo
*normativa nazionale permettendo